สิงห์อาสาสร้างอาชีพดึง 3 เชฟดังติวเข้มหลักสูตร “สร้างตัวกับเมนูเดลิเวอรี่”

บุญรอดบริวเวอรี่เปิดหลักสูตรที่ 3 ช่วยผู้ได้รับผลกระทบโควิด-19  ในโครงการสิงห์อาสาอบรมสร้างอาชีพ ดึง 3 เชฟดังอบรมหลักสูตรที่สาม สร้างตัวกับเมนูเดลิเวอรี่ 

จากนโยบายเร่งด่วนเพื่อบรรเทาความเดือดร้อนของประชาชนที่ได้รับความเดือดร้อนจากวิกฤตโควิด-19 บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด จัดให้มีการเร่งจ้างงานและสร้างอาชีพผ่านโครงการสิงห์อาสาทั่วประเทศ ทั้งการจ้างงานเร่งด่วนผ่านโครงการสิงห์อาสาใน 3 ภูมิภาค ในการร่วมเป็นอาสาสมัครดูแลท้องถิ่นตัวเองทั่วประเทศ คือ โครงการสิงห์อาสาสู้ไฟป่า, โครงการสิงห์อาสาสู้ภัยแล้ง และ โครงการสิงห์อาสาสู้น้ำท่วม

ล่าสุดบริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด เปิดโครงการ “สิงห์อาสาอบรมสร้างอาชีพ” เปิดอบรมหลักสูตรที่ 3 สร้างตัวกับเมนูเดลิเวอรี่ ช่วยเสริมทักษะให้กับประชาชนที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด-19 นำไปต่อยอดสร้างอาชีพ สร้างรายได้ดูแลครอบครัว โดยเชฟชุมพล แจ้งไพร เจ้าของรางวัลมิชลิน 2 ดาว จากร้าน R.HAAN, เชฟป้อม ธนรักษ์ ชูโต เชฟกะทะเหล็กอาหารจีน และเชฟปิ๊ก สรมย์เวท ธีระพจน์ ครีเอทีฟเชฟ จากร้าน EST. 33 เป็นผู้สอนและให้ความรู้ด้านการเพิ่มมูลค่าของอาหารเดลิเวอรี่เพื่อตอบรับกับพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป ซึ่งเมื่อเรียนจบคอร์สแล้วสามารถนำความรู้ไปใช้ได้ทันที

หลักสูตรสร้างตัวกับเมนูเดลิเวอรี่ จัดให้มีการอบรมทำอาหารในหัวข้อ Authentic Thai Fusion จากเชฟปิ๊ก สรมย์เวท ธีระพจน์ ครีเอทีฟเชฟ จากร้าน EST. 33 ดีกรีแชมป์การแข่งขันอาหารระดับนานาชาติ ที่มาเปิดเคล็ดลับการทำอาหารให้อร่อยและน่ารับประทาน ในเมนูอาหารไทยยอดนิยมต่างๆ ต่อด้วยในช่วงบ่ายบรรยายและสาธิตการทำอาหาร จากกูรูอาหารไทยชื่อดัง เชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟรางวัลมิชลิน 2 ดาว จากร้าน R.HAAN โดยมีผู้สนใจเข้าร่วมอบรมที่มาจากหลากหลายอาชีพ ด้วยความตั้งใจที่จะเรียนรู้เพื่อนำไปต่อยอดอาชีพต่อไป ซึ่งในหลักสูตรนอกจากการให้ความสำคัญกับอาหารแล้ว ยังได้ให้ความรู้ในเรื่องการเพิ่มมูลค่าอาหาร เทคนิคการมัดใจกลุ่มลูกค้าที่นำมาซึ่งลูกค้าประจำของร้าน รวมถึงการเพิ่มช่องทางการจำหน่ายทางเดลิเวอรี่ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับธุรกิจอาหารในปัจจุบันที่ผู้บริโภคนิยมใช้บริการสั่งอาหารแบบเดลิเวอรี่มากขึ้น

สำหรับโครงการสิงห์อาสาอบรมสร้างอาชีพในกลุ่มทักษะวิชาชีพทางด้านอาหาร สู่การเป็นเจ้าของธุรกิจขนาดเล็ก ประกอบด้วย 3 หลักสูตร ได้แก่ “10 เมนูยอดนิยม อร่อยง่ายๆ”, “เครื่องดื่มร้อน เย็น เต็มสูตร” และ “สร้างตัวกับเมนูเดลิเวอรี่” ซึ่งทั้งสามหลักสูตร จะจัดต่อเนื่องจนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคมผู้สนใจสามารถติดตามและสมัครร่วมโครงการได้ที่เฟสบุ๊ค : Singha R-SA สิงห์อาสา จากนั้นจะจัดอบรมในกลุ่มทักษะวิชาชีพทางด้านงานช่าง และกลุ่มทักษะวิชาชีพทางด้านการเกษตร ต่อไป โดยหากนับตั้งแต่เกิดสถานการณ์โควิด-19 บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด ได้ดำเนินการช่วยเหลือพี่น้องประชาชนที่ได้รับความเดือดร้อนทั่วประเทศ ในรูปแบบต่างๆ เป็นมูลค่าการช่วยเหลือรวมกว่า 200 ล้านบาท