
ประเด็นคือ – ผักสดที่ตลาดสดเทศบาลเมืองสะเดา อ.สะเดา จ.สงขลา ปรับราคาพุ่งรับเทศกาลกินเจ บางอย่างแพงกว่า 1 เท่าตัว แม่ค้าเผยส่วนหนึ่งรับผลกระทบจากพื้นที่ปลูก น้ำท่วมผลผลิตเสียหาย
วันนี้ (18 ต.ค. 60) ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่สำรวจตลาดเช้า และตลาดสดเทศบาลเมืองสะเดา พบว่ามีประชาชนชาวไทยเชื้อสายจีนเริ่มมาจับจ่ายซื้อผักสดเพื่อนำไปประกอบอาหารเจกันอย่างคึกคัก รวมทั้งพ่อค้าแม่ค้ารายย่อยที่มาเลือกซื้อเพื่อนำไปขายต่อ

นางกรรยา ชนะพาล อายุ 43 ปี แม่ค้าผักรายใหญ่ทั้งปลีกและส่งในตลาดเช้า เปิดเผยว่า ช่วงนี้ผัดสดหลายชนิดได้ปรับราคาสูงขึ้นเป็นอย่างมาก เนื่องจากได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมพื้นที่เพาะปลูกทั้งในภาคเหนือและภาคกลาง ทำให้มีผักส่งขายในท้องตลาดลดน้อยลง อีกทั้งอยู่ในช่วงใกล้เทศกาลถือศีลกินเจ ซึ่งชาวไทยเชื้อสายจีนในพื้นที่อำเภอสะเดามีเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้ความต้องการผักสดมีมากขึ้นกว่าช่วงปกติหลายเท่าตัว

โดยราคาผักสดหลายชนิดปรับตัวสูงขึ้นล่วงหน้า โดยเฉพาะ ผักคะน้า จากปกติราคากิโลกรัมละ 30 บาท ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 50 บาท เนื่องจากมีฝนตกหนักติดต่อกันในพื้นที่ปลูกทำให้ผักคะน้าเสียหาย หรือเจริญเติบโตไม่เต็มที่ และเริ่มขาดตลาด ส่วน ผักชี จากปกติราคากิโลกรัมละ 70 – 80 บาท ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 300 – 400 บาท ผักกาดหอม ปกติกิโลกรัมละ 70 บาท ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 100 บาท หัวไชเท้า จากปกติราคากิโลกรัมละ 25 บาท ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 40 บาท นอกจากนี้ ผักชนิดอื่นๆ ก็ปรับราคาสูงขึ้นเกือบเท่าตัว เช่นแตงกวา มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว เป็นต้น

ทั้งนี้ มีแนวโน้มจะปรับราคาสูงขึ้นอีกเมื่อถึงเทศกาลจริงๆ เพราะความต้องการของลูกค้าเพิ่มขึ้น และผักบางอย่างเริ่มขาดตลาดหรือถึงมีก็จะไม่สวย เนื่องจากเน่าเสียระหว่างการขนส่ง ทำให้เสี่ยงต่อการขาดทุน ซึ่งทางแผงของตนได้เล็งไปยังตลาดใกล้ๆ อย่างที่ อ.บางกล่ำ จ.สงขลา ในการรับซื้อผักบางส่วนมาขายต่อ











