ประเด็น – โครงการหลวงปังค่า ตำบลผาช้างน้อย อำเภอปง จังหวัดพะเยา ส่งเสริมให้เกษตรกรในพื้นที่ปลูกผักเบบี้ฮ่องเต้ ออกจำหน่าย เสริมรายได้หลักจากการทำการเกษตร
เกษตรกรในพื้นที่หมู่ที่ 7 ตำบลผาช้างน้อย อำเภอปง จังหวัดพะเยา ต่างเข้าดูแลแปลงผักเบบี้ฮ่องเต้ ที่ปลูกไว้ด้วยการให้น้ำทางสปริงเก้อร์อย่างต่อเนื่อง ซึ่งเป็นพืชผักของพวกเขาที่ปลูกเสริมพืชหลักชนิดอื่นเช่นพริกหยวก หลังโครงการหลวงปังค่าส่งเสริมให้เกษตรกรมีการปลูกกันเพื่อจำหน่าย
โดยผักเบบี้ฮ่องเต้ ถือเป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่เป็นที่ต้องการของตลาด และจำหน่ายได้ในราคาที่สูง ประกอบเป็นพืชอายุสั้น ทำรายได้รวดเร็ว จึงมีผู้สนใจปลูกกันเป็นจำนวนมาก ผักเบบี้ฮ่องเต้ ใช้ระยะเวลาในการปลูกประมาณ 20-25 วันก็สามารถเก็บผลผลิต จำหน่ายได้ครั้งละ 8 – 9 พัน ส่วนใหญ่จะขายส่งให้กับโครงการหลวงปังค่า ในราคากิโลกรัมละ 20 – 30 บาท สำหรับการส่งเสริมการปลูกผักเบบี้ฮ่องเต้นั้น ทางโครงการหลวงปังค่า ตำบลผาช้างน้อย อำเภอปง จังหวัดพะเยา ได้ทำการเพาะเมล็ดพันธ์ และส่งให้เกษตรกร
