เปิดประสบการณ์ Craft Tea ครั้งแรกในไทย พร้อมเรื่องชาครบวงจรจาก Singha Park Chiang Rai

เปิดประสบการณ์ Craft Tea ครั้งแรกในไทย พร้อมเรื่องชาครบวงจรจาก Singha Park Chiang Rai

Singha Park เชิญคนรักชาร่วมสัมผัส CRAFT TEA ชาฟองนุ่มนวัตกรรมพิเศษ พร้อมยกทัพชาครบวงจร ทั้ง Maruzen และทีมงาน Tea Adviser พร้อมให้คำแนะนำทุกเรื่องชา ในงาน Thaifex 2019

Singha Park Chiang Rai โดย บริษัท บุญรอด บริวเวอรี่ จำกัด เอาใจคนรักชา ด้วยชาคุณภาพระดับพรีเมียมครบวงจร ทั้งชาพร้อมชง ไปจนถึงการต่อยอดทุกธุรกิจที่ต้องใช้ชาเป็นวัตถุดิบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการนำนวัตกรรมเครื่องดื่มชารูปแบบใหม่ CRAFT TEA” หรือ ชาคราฟต์ ซึ่งมาจากความสามารถของทีมสิงห์ที่มีประสบการณ์ (การทำโซดา) มากว่า 6 ปี มาเสิร์ฟผู้ที่รักการดื่มชาทุกท่านเป็นครั้งแรกในประเทศไทย

จุดเด่นของ CRAFT TEA by Singha Park Chiang Rai คือการเสิร์ฟชาผ่านก๊าซไนโตรเจน ซึ่งทำให้เกิดฟองนุ่มๆ ในเครื่องดื่มชา เพียงลิ้มรสสัมผัสจะรู้สึกได้ถึงรสชาติชาที่นุ่มละมุน หอม หวานกลมกล่อม มีความเป็นครีมที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เนื่องจากชาได้ผ่านการเอาใจใส่ทุกขั้นตอนจากไร่สิงห์ปาร์ค เชียงราย ที่พิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรยอดใบชาจนเข้าสู่กระบวนการผลิต ไปจนถึงขั้นตอนนำมาทำเป็นเครื่องดื่ม CRAFT TEA

เสน่ห์อีกอย่างของ CRAFT TEA คือ เป็นหนึ่งในทางเลือกของเครื่องดื่มสุขภาพ เพราะนอกจากได้ความหวานจากธรรมชาติแล้ว ยังไม่มีการปรุงแต่งกลิ่นหรือแต่งสีเพิ่มเติมอีกด้วย โดย Singha Park ได้คัดสรรวิธีการชงชาไว้ให้ทั้งแบบชาชงเย็นและชงร้อน ได้แก่

การสกัดเย็น (ชาชงเย็น) ที่เพียงแช่ชาซองบุญรอดฟาร์มในน้ำเย็น หรือน้ำอุณหภูมิห้อง แล้วแช่ไว้ในตู้เย็น ที่อุณหภูมิ 4-5 องศาเซลเซียส ในระยะเวลาอย่างต่ำ 12- 16 ชั่วโมง จากนั้นเพิ่มรสชาติด้วยน้ำตาลหญ้าหวานตามความเหมาะสม

อีกวิธีคือ ชาชงร้อน ที่เพียงแช่ชาซองบุญรอดฟาร์มในน้ำร้อนประมาณ 80-100 องศาเซลเซียส ในระยะเวลา 10 นาที แล้วเพิ่มรสชาติด้วยน้ำตาลหญ้าหวาน เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ดื่มด่ำรสชาสุดละมุนและหอมกรุ่น

นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์ชาเขียวคุณภาพมาตรฐานระดับเดียวกับญี่ปุ่นอย่าง Maruzen ที่นอกจากนำไปทำเป็นเครื่องดื่มได้แล้ว ยังนำไปทำเป็นขนมได้อีกด้วย โดย Maruzen เป็นบริษัทจากชิสึโอกะ อันเป็นแหล่งชาชื่อดังของญี่ปุ่น ที่มาร่วมลงทุนทำไร่ชา และโรงงานกับ Singha Park Chiang Rai คุมขั้นตอนการผลิตตั้งแต่ต้นตามมาตรฐานของประเทศญี่ปุ่น และควบคุมการผลิตโดยคนญี่ปุ่น

ที่สำคัญคือ ผู้ที่สนใจทำธุรกิจทุกอย่างที่มีชาเป็นส่วนประกอบ ไม่ว่าจะเปิดร้านขายเครื่องดื่ม หรือเบเกอรี่ ทาง Singha Park ยังมี Tea Adviser ซึ่งเป็นทีมงานที่พร้อมให้คำปรึกษา ให้ความรู้เกี่ยวกับชา หรือผลิตภัณฑ์ใบชาแปรรูป แนะนำวิธีการเลือกชา เพื่อใช้เป็นส่วนผสมในขนมหรือผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมถึงร้านค้าที่สนใจซื้อขายผลิตภัณฑ์ชา หรือนำชาไปต่อยอดธุรกิจร่วมกับ Singha Park ทางทีมงานก็ยินดีให้คำปรึกษา

ร่วมสัมผัสชาคุณภาพระดับพรีเมียม พร้อมนวัตกรรมพิเศษอย่าง CRAFT TEA และพบ Tea Adviser ได้ที่งาน Thaifex บูธ Singha Park Chiang Rai (DD01) ณ Impact Challenger Hall 2 เมืองทองธานี ตั้งแต่วันนี้ จนถึงวันที่ 1 มิ.ย. 2562

คนรักชา หรือผู้ประกอบการเกี่ยวกับชาต้องห้ามพลาดเป็นอันขาด !

 

(Advertorial)

Podcast

บทความที่เกี่ยวข้อง