
ประเด็นคือ – สถานการณ์น้ำท่วมส่งผลให้ราคาสินค้าเกษตร พืช ผักต่างๆ ปรับสูงขึ้นเกือบ 2 สัปดาห์ โดยที่ตลาดสดพรพัฒน์ จ.ปทุมธานี ผักที่ราคาสูงขึ้นเป็นเท่าตัวคือผักชี จาก 40-60 บาท ปรับขึ้นเป็น 250-300 บาทต่อกิโลกรัม
วันนี้ (19 ต.ค. 60) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากเข้าตรวจสอบราคาพืชผักต่างๆ ที่ตลาดสดพรพัฒน์ จ.ปทุมธานี พบว่าสินค้าพืชผักราคาปรับสูงขึ้นเกือบ 2 สัปดาห์แล้ว ไม่ว่าจะเป็นผักบุ้ง กะหล่ำปลี ที่ปรับขึ้นมาเป็นกิโลกรัมละ 15-30 บาท และที่ปรับสูงขึ้นมากก็คือ ผักชี ที่ก่อนหน้านี้ราคากิโลกรัมละ 40-60 บาท ก็ปรับสูงขึ้นถึง 250-300 บาทต่อกิโลกรัมเลยทีเดียว

เมื่อราคาพืชผักเพิ่มสูงขึ้น ก็ส่งผลกระทบโดยตรงต่อการจับจ่ายของผู้บริโภค โดยเฉพาะช่วงนี้เข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจที่จะมีขึ้นในวันพรุ่งนี้ วันที่ 20-28 ต.ค. ซึ่งวันนี้ถือว่าเป็นวันล้างท้องของการกินเจ ส่วนราคาสินค้าอาหารเจเลียนแบบเนื้อสัตว์ ประเภทโปรตีนเกษตร-แป้งบุกนั้นพบว่า ราคาคงที่ไม่เปลี่ยนแปลงไปจากปีที่แล้ว แต่พบว่าการจับจ่ายวัตถุดิบเพื่อประกอบอาการเจในเทศกาลกินเจปีนี้ซบเซาลงจากเดิม ผู้บริโภคหันมาซื้ออาหารสำเร็จรูปจากร้านอาหารเจเพื่อบริโภคในแต่ละมื้อ ประกอบกับโรงเจหรือโรงทานในช่วงนี้เปิดให้รับประทานฟรีโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายตลอดทั้งช่วงเทศกาลกินเจ ทำให้ผู้บริโภคชะลอการจับจ่ายหันไปบริโภคที่โรงเจอีกด้วย









