ในอนาคตเราอาจจะไม่มีกล้วยให้บริโภคอีกต่อไป
เว็บไซต์นิตยสาร Food & Wine รายงานว่าทางการของประเทศโคลัมเบีย หนึ่งในประเทศที่ปลูกและส่งออกกล้วยเป็นอันดับต้นๆ ของโลก ประกาศภาวะฉุกเฉินทางเกษตรกรรม เนื่องจากการค้นพบเชื้อราสายพันธุ์ใหม่ที่คุกคามต้นกล้วย ซึ่งมีผลกับการออกผลของต้นกล้วย
เชื้อราดังกล่าวมีชื่อภาษาอังกฤษว่า “Panama disease Tropical Race 4” หรือย่อเป็น “ทีอาร์ 4” (TR4) ที่เคยระบาดมาแล้วในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (แถบบ้านเรา) ในช่วงปี พ.ศ. 2533 โดยเป็นเชื้อราที่ทำให้กล้วยไม่สามารถออกผลได้เลยหากติด อยู่ในดินได้นานเป็น 10 ปี และยังไม่มียาฆ่าเชื้อราและมาตรการใดที่สามารถป้องกันการระบาดได้
การระบาดในครั้งนี้ถือว่าเป็นเรื่องใหญ่ เนื่องจากอเมริกาใต้เป็นภูมิภาคที่ปลูกกล้วยมากที่สุดในโลก และถือเป็นภูมิภาคที่อุตสาหกรรมการเกษตรอาศัยกล้วยเป็นหลัก หากเชื้อรานี้ระบาดจนควบคุมไม่ได้ย่อมทำให้มีผลกระทบต่อผลผลิตกล้วยที่จะส่งออกสู่ตลาดโลกอย่างแน่นอน
เรื่องที่น่าตกใจคือ กล้วยในปัจจุบันที่ปลูกเพื่อการบริโภคนั้นมีสายพันธุ์เดียว คือ คาเวนดิช (Cavendish) ซึ่งถูกพัฒนามาเพื่อต่อสู้กับเชื้อรา “ทีอาร์ 1” ที่ทำให้กล้วยสายพันธุ์ โกร มิเกล (Gros Michel) อันเป็นกล้วยสายพันธุ์เดิมที่ถูกสร้างขึ้นมาเพื่ออุตสาหกรรมการเกษตรนั้นหายไป และในปัจจุบันมีกล้วยไม่กี่สายพันธุ์ที่ทนทานต่อเชื้อรา “ทีอาร์ 4” และสามารถปลูกได้เป็นจำนวนมากเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด
ปัจจุบัน ทางการโคลัมเบียได้ออกมาตรการที่เข้มงวดด้านความปลอดภัยทางการเกษตรเพื่อควบคุมเชื้อราดังกล่าวแล้ว เช่น การฆ่าพืชและต้นไม้ที่อยู่ในรอบรัศมี 170 เฮกตาร์ (ประมาณ 1,062.5 ไร่) ของจุดที่ระบาด รวมถึงควบคุมความสะอาดที่ด่านตรวจคนเข้าเมืองต่างๆ ด้วย
กล้วยไข่ของไทย
