ชาวบ้านเข้าไปหาของป่า ได้หมูป่ามาแบ่งเพื่อนบ้านกิน ถูกหามส่งโรงพยาบาล 8 รายทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แพทย์เตือน ไม่ควรกินอาหารกึ่งสุกกึ่งดิบ ยิ่งช่วงอากาศร้อนแบคทีเรียจะเพาะเชื้อได้ง่าย
จากการสอบถาม นพ.พงศ์เทพ วงศ์วัชรไพบูลย์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลน่าน เล่าว่า เมื่อวันที่ 16 พ.ค. 62 ชาวบ้านบ้านปางเป๋ย ต.สะเนียน อ.เมือง จ.น่าน ได้เข้าป่าไปหาของป่าและได้หมูป่ามาจำนวน 1 ตัว จากนั้นได้ชำแหละ ออกเป็น 21 ส่วน แล้วนำกลับหมู่บ้าน แจกจ่ายให้กับเพื่อนบ้านไปประกอบอาหารรับประทาน ซึ่งนำไปประกอบอาหารทั้งสุกและดิบรับประทานกัน หลังจากนั้น เมื่อวันที่ 17 พ.ค. 62 มีชาวบ้านในหมู่บ้านที่รับประทาน ได้มีอาการปวดท้อง อาเจียน และเวียนศีรษะ เดินทางมาโรงพยาบาล จำนวน 8 ราย ซึ่งเกิดจากการรับประทานหมูดิบ โดยมีผู้ใหญ่ จำนวน 4 ราย และเด็กอีกจำนวน 4 ราย โดยเด็กอายุน้อยที่สุด อายุเพียง 6 ขวบเท่านั้น จากการสอบถาม พ่อแม่ของเด็ก วัย 6 ขวบ ทราบว่า น้องได้แอบรับประทานไป 1 คำ จากคำบอกเล่าของเพื่อน ซึ่งพ่อและแม่ไม่เห็น จึงทำให้มีอาการปวดท้องและปวดหัว
เบื้องต้นทางโรงพยาบาลน่าน ได้นำเศษเนื้อหมูป่ามาส่องกล้องเพื่อหาพยาธิทริคริโนสิสแต่ยังไม่พบ จึงสันนิฐานเบื้องต้นว่า น่าจะติดเชื้อแบคทีเรียชนิดหนึ่งแต่ยังไม่ทราบชนิด อยู่ในระหว่างการเพราะเชื้อจากชิ้นเนื้อเพื่อมาวิเคราะห์เชื้อแบคทีเรียต่อไป ซึ่งในขณะนี้แพทย์ให้ชาวบ้านนอนดูอาการรักษาตามอาการไปก่อน ให้น้ำเกลือ และยาถ่ายพยาธิ หากพบเชื้อแบคทีเรียว่าเป็นชนิดไหนแล้วก็จะให้ยารักษาตามอาการ
นพ.พงศ์เทพ วงศ์วัชรไพบูลย์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลน่าน ได้กล่าวว่า อยากให้ประชาชนระวังการรับประทานอาหารในช่วงนี้ เพราะอากาศร้อนและอบอ้าว อาจทำให้แบคทีเรียและเชื้อโรคต่างๆ เพาะเชื้อและขยายตัวได้เร็วกว่าปกติ จึงฝากเตือนให้งดและเลิกการรับประทานอาหารกึ่งสุกกึ่งดิบ ให้รับประทานอาหารปรุงสุกเท่านั้น
