ชาวบ้าน จ.พะเยา พบพวงไข่ไก่ ลักษณะคล้ายของปลอม เจาะดูข้างในเป็นเจลข้นไหลออกมา ไม่กล้าทำอาหาร ขณะที่สาธารณะสุขอำเภอนำตัวอย่างตรวจสอบ เตือนหากพบสิ่งผิดปกติ ไม่ควรกิน
วันที่ 1 ต.ค. 61 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ได้รับแจ้งจากชาวบ้านในพื้นที่ บ้านบัวนาคพัฒนา ต.ฝายกวาง อ.เชียงคำ จ.พะเยา ว่าเจอพวงไข่ไก่ปลอม จึงลงพื้นที่เข้าตรวจสอบ พบ นางสังข์ ระวังยศ อายุ 46 ปี เลขที่ 31 บ้านบัวนาคพัฒนา ม.12 ต.ฝายกวาง อ.เชียงคำ จ.พะเยา เผยว่าเมื่อวันที่ 30 ก.ย. ที่ผ่านมา ตนเองได้ไปซื้อพวงไข่ไก่พร้อมเครื่องในไก่ ราคาชุดละ 50 บาท ที่ร้านค้าในหมู่บ้าน ในขณะที่นำมาล้างทำความสะอาด สังเกตเห็นพวงไข่จำนวนหนึ่งหลุดออกมาจากพวงไข่ไก่เป็นลูกๆ มีลูกใหญ่ 2 ลูก ลูกเล็ก 4 ลูก ลูกใหญ่เส้นผ่าศูนย์กลาง ประมาณ 3 เซนติเมตร ลูกเล็กเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 เซนติเมตร
โดยตนสังเกตดูว่าไม่เหมือนกับพวงไข่ไก่ที่ตนเคยนำมาทำอาหาร จะเห็นได้จากลูกพวงไข่ไก่ไม่มีเส้นเลือดรอบๆ ไข่ จึงได้ลองเจาะดูข้างใน พบว่าเป็นเจลข้นๆ ไหลออกมา และแห้งแข็งกระด้างอย่างรวดเร็ว แต่กลิ่นคาวเหมือนไข่ไก่ ตนจึงไม่กล้าที่จะนำมาประกอบอาหาร จึงแจ้งให้ผู้นำหมู่บ้านมาตรวจสอบดูพวงไข่ไก่ดังกล่าว
จากการเปิดเผยของ นางอำพร ทวีทรัพย์ อายุ 59 ปี บ้านเลขที่ 160 ม.12 ต.ฝายกวาง เจ้าของร้านค้าจำหน่ายของชำในหมู่บ้าน กล่าวว่า ประมาณ ตี 5 ของวันที่ 30 ก.ย. ตนเองได้ไปซื้อสินค้ามาขายพร้อมพวงไข่ไก่ดังกล่าว ที่ตลาดสดบ้านทราย ต.เวียง อ.เชียงคำ จากแผงค้าไก่สดเจ้าหนึ่ง ซึ่งตนเองก็ไม่ทราบเหมือนกันว่าพวงไข่ไก่ที่ตนรับมาขายเป็นพวงไข่ไก่ปลอมหรือไม่ ตนเพียงเป็นผู้รับมาขายต่อเท่านั้น
ผู้สื่อข่าวจึงเข้าไปสอบถามหาข้อเท็จจริง จาก นายไชยยนต์ วงศ์ใหญ่ หัวหน้าสาธารณะสุข อ.เชียงคำ กล่าวว่า จากการตรวจดูด้วยสายตา ตนเองยังไม่สามารถที่จะระบุได้ว่าเป็นพวงไข่ไก่จริงหรือปลอม ส่วนมากที่เจอจะเป็นไข่ไก่ปลอมทั้งลูก ซึ่งเคสนี้ตนเองเพิ่งเคยเจอเป็นครั้งแรก ทั้งนี้ จะนำตัวอย่างของพวงไข่ไก่ดังกล่าวส่งไปให้ทางสาธารณสุขจังหวัดพะเยาตรวจสอบหาพันธุกรรมทางวิทยาศาสตร์ อีกครั้ง แต่ขอเตือนประชาชนอย่าได้นำมาบริโภค หากพบว่าพวงไข่ไก่แปลกหรือแตกต่างไปจากที่เคยรับประทาน ทางเจ้าหน้าที่จะทำการประชาสัมพันธ์ให้ความรู้แก่ชาวบ้านในการเลือกซื้อสินค้า หากพบเจอสินค้าปลอมปนดังกล่าว ให้แจ้งทางสาธารณะสุขอำเภอเพื่อลงพื้นที่ตรวจสอบอีกครั้ง
https://www.youtube.com/watch?v=WtWZwIM_5OU
