ถือเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่น่าจับตามองไม่ใช่น้อยเลยทีเดียว สำหรับคาเฟ่อัตโนมัติ ‘เต่าบิน’ อีกหนึ่งธุรกิจในเครือบริษัท ฟอร์ท สมาร์ท เซอร์วิส จำกัด (มหาชน) ที่ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจนมีการขยายจำนวนตู้อย่างต่อเนื่อง
โดย ณ สิ้นปี 2565 เต่าบินขยายธุรกิจจนมีจำนวนตู้พุ่งไปถึง 4,952 ตู้ เทียบกับสิ้นปี 2564 ที่มีอยู่ 546 ตู้ ก็นับเป็นการเติบโตที่พุ่งสูงถึง 805.1% เลยทีเดียว
แต่ถึงอย่างนั้น แม้ว่าจำนวนตู้จะเพิ่มขึ้น แต่ปรากฏว่ายอดขายเฉลี่ยต่อตู้ต่อเดือนของเต่าบินกลับลดลง ดังนี้
-ไตรมาส 1/2565 ยอดขายเฉลี่ยต่อตู้ต่อเดือนอยู่ที่ 60,159 บาท
-ไตรมาส 2/2565 ยอดขายเฉลี่ยต่อตู้ต่อเดือนอยู่ที่ 80,135 บาท
-ไตรมาส 3/2565 ยอดขายเฉลี่ยต่อตู้ต่อเดือนอยู่ที่ 60,300 บาท
-ไตรมาส 4/2565 ยอดขายเฉลี่ยต่อตู้ต่อเดือนอยู่ที่ 44,574 บาท
บริษัทระบุว่าในไตรมาส 4/2565 เฉลี่ยแล้วตู้เต่าบินขายได้เฉลี่ย 46 แก้วต่อตู้ต่อวัน ซึ่งก็เป็นตัวเลขที่ลดลงจากไตรมาสก่อนหน้าที่เฉลี่ยแล้วอยู่ที่ 60 แก้วต่อตู้ตต่อวัน
FSMART อธิบายว่าสาเหตุมาจากการที่บริษัทเร่งขยายจำนวนตู้เต่าบินให้ได้ตามแผน ซึ่งอาจเจอบางพื้นที่ที่ยอดขายไม่ถึงเกณฑ์ที่กำหนด ซึ่งบริษัทก็แก้ปัญหาด้วยการย้ายไปที่ทำเลใหม่แทน
นอกจากนี้ยังมาจากผลกระทบจากฤดูกาล ที่ในฤดูร้อนจะขายได้ดีกว่าในฤดูฝนและฤดูหนาว โดยยอดขายเมนูเย็นในฤดูฝนลดลงมากกว่าฤดูร้อน อีกทั้งในช่วงฤดูฝนปีที่แล้วก็ฝนตกหนักหลายพื้นที่ ทำให้ลูกค้าไม่สะดวกที่จะออกไปซื้อ
อย่างไรก็ตาม แม้ยอดขายเฉลี่ยต่อตู้จะลดลง แต่มูลค่ายอดขายของเต่าบินโดยรวมยังเติบโตต่อเนื่องทุกไตรมาส โดยไตรมาส 4/65 อยู่ที่ 550 ล้านบาท เติบโตขึ้นจากไตรมาส 3/65 ที่อยู่ที่ 484 ล้านบาท
และรวมแล้วทั้งปี 2565 ตู้เต่าบินมีมูลค่ายอดขายรวมถึง 1,510 ล้านบาท
บริษัทยังเชื่อมั่นว่าจะสามารถบริหารยอดขายให้ได้เฉลี่ย 50 แก้วต่อตู้ต่อวันตามเป้าหมายได้อย่างแน่นอน โดยมีแผนที่จะขยายจุดบริการปีนี้เพิ่มเติมจาก 5,000 ตู้ เป็น 10,000 ตู้
ซึ่งคาดว่าจะผลักดันให้ยอดขายเติบโตขึ้นเท่าตัว ซึ่งนั่นก็จะส่งผลให้บริษัทได้รับส่วนแบ่งกำไรจากเต่าบินตามสัดส่วน 26.71% เต็มปี จากปีที่ผ่านรับรู้ส่วนแบ่งกำไรเพียง 7 เดือนเท่านั้น
นอกจากขยายจำนวนตู้แล้ว บริษัทยังระบุว่าเต่าบินจะยังใช้กลยุทธ์รังสรรค์เมนูใหม่ๆ ให้เข้ากับเทศกาล เพื่อให้ลูกค้าได้ลองอะไรใหม่ๆ เสมอ ตอบโจทย์ลูกค้าได้ทุกกลุ่ม นอกจากนี้ก็จะทำแคมเปญรับสิทธิ์ส่วนลดร่วมกับพาร์ทเนอร์ เพื่อกระตุ้นการใช้งานเพิ่มขึ้นของลูกค้าประจำ และดึงดูดลูกค้าใหม่ๆ ได้มากขึ้นนั่นเอง
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง:
