นับเป็นการขยับตัวครั้งใหญ่ครั้งหนึ่งเลยก็ว่าได้ สำหรับแบรนด์นมเปรี้ยวที่มาพร้อมจุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัสที่หลายคนคุ้นเคยอย่าง ‘ยาคูลท์’ ที่ล่าสุดเพิ่งเปิดให้บริการสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ได้แล้วทั้งแบบรายครั้งและแบบให้จัดส่งประจำ
โดยจะมี ‘สาวยาคูลท์’ ไปส่งให้ถึงบ้าน และลูกค้าก็สามารถชำระเงินผ่านสาวยาคูลท์ได้โดยตรง
แล้วทำไมมูฟเมนต์ครั้งนี้ถึงเป็นการเคลื่อนไหวครั้งสำคัญ?
อาจต้องบอกว่าที่ผ่านมา กลยุทธ์หลักที่ยาคูลท์ใช้มาตลอดในการขาย ก็คือการอาศัย ‘สาวยาคูลท์’ ที่นอกจากจะทำหน้าที่เป็น Direct Sale ในการขายตรงส่งสินค้าแบบถึงมือลูกค้า ก็ยังทำหน้าที่ในการเชื่อมสัมพันธ์อันดีกับลูกค้าไปในตัว
ความอัธยาศัยดี คุยเก่งของสาวยาคูลท์ ล้วนเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญที่ทำให้นอกจากรสชาติปละประโยชน์แล้ว ลูกค้าบางรายเกิด Loyalty กับแบรนด์ก็เพราะสาวยาคูลท์ คือถึงแม้จะลองไปดื่มนมเปรี้ยวยี่ห้ออื่นๆ แต่สุดท้ายก็กลับมาหายาคูลท์อยู่ดี
โดยในปัจจุบันมีสาวยาคูลท์อยู่ราว 3,000-4,000 คนทั่วประเทศที่กระจายสินค้าให้กับสมาชิกชาวไทยกว่าล้านครัวเรือน
แต่การยึดแต่สาวยาคูลท์นี่เองที่ทำให้ดูเหมือนว่า การทำการตลาดของแบรนด์ยังคงมีช่องโหว่อยู่ นั่นก็คือการพยายามเจาะกลุ่มผู้บริโภคกลุ่มใหม่ๆ
เพราะถึงแม้ที่ผ่านมายาคูลท์จะเข้าไปวางขายในโมเดิร์มเทรดและเซเว่นอีเลฟเว่นมาบ้าง แต่ก็ด้วยหลายปัจจัย ไม่ว่าจะเป็นกระบวนการผลิตที่มีจำกัด ทำให้อาจไม่สามารถรองรับการขายหลายช่องทางได้
รวมถึงการขายผ่านโมเดิร์นเทรดและร้านสะดวกซื้อ ทำให้สินค้าถูกเก็บไปไว้ที่คลังสินค้าก่อน และนั่นก็อาจทำให้คุณสมบัติของจุลินทรีย์ไม่เป็นไปอย่างที่แบรนด์หวังไว้
นี่จึงเป็นเหตุผลให้การขายยาคูลท์ผ่านร้านสะดวกซื้อและโมเดิร์นเทรดยังไม่ครอบคลุมทุกสาขา ส่งผลให้แบรนด์ยาคูลท์เองยังอาจเข้าถึงลูกค้าได้ไม่ครบทุกกลุ่ม โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ที่มักรู้จักสินค้าใหม่ๆ ผ่านช่องทางร้านสะดวกซื้อและการตลาดออนไลน์
การปรับเกมมาให้สามารถสั่งผ่านออนไลน์ได้ในครั้งนี้ของยาคูลท์ จึงเป็นเหมือนการอุดช่องว่าง และรักษาฐานความแข็งแกร่งในตลาดและการเติบโตของรายได้เอาไว้
แล้วรายได้ของยาคูลท์เป็นอย่างไร?
ลองมาดูรายได้ของบริษัท ยาคูลท์ (ประเทศไทย) จำกัด
ปี 2561 รายได้รวม 2,409 ล้านบาท กำไรสุทธิ 357 ล้านบาท
ปี 2562 รายได้รวม 2,495 ล้านบาท กำไรสุทธิ 295 ล้านบาท
ปี 2563 รายได้รวม 2,353 ล้านบาท กำไรสุทธิ 308 ล้านบาท
การเปิดให้สั่งออนไลน์ได้ยังทำให้ยาคูลท์ได้ข้อมูลลูกค้าที่สามารถนำไปทำบิ๊กดาต้า ใช้วิเคราะห์กลุ่มลูกค้าได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้สามารถคอนโทรลการผลิตได้ง่ายขึ้น เพราะรู้ออร์เดอร์ที่สั่งมาล่วงหน้า ในขณะที่ความสัมพันธ์ระหว่างสาวยาคูลท์กับลูกค้าก็ยังคงอยู่เหมือนเดิม
เรียกได้ว่าหากประสบความสำเร็จ ก็คงเป็นกลยุทธ์เด็ดที่สร้างการเติบโตให้ยาคูลท์ได้อีกยาวๆ
