หญิงชาวโปแลนด์กับคู่หมั้นอ้างว่าแข็งแรงขึ้น อารมณ์ดีขึ้น ที่สำคัญน้ำหนักลดและหน้าเด็กลง แถมไม่ต้องแปรงฟัน เพราะกินแต่ผลไม้
Tina Stoklosa สถาปนิกออกแบบภายในชาวโปแลนด์วัย 39 ปีกับคู่หมั้น Simon Beun ชาวเบลเยียมอายุ 26 ปีซึ่งตอนนี้อยู่ที่บาหลี ประเทศอินโดนีเซีย อ้างว่าตัวเองเป็นมังสวิรัติแนวผลไม้ล้วนมา 3 ปีแล้ว ยิ่งทานก็ยิ่งรู้สึกรู้สึกแข็งแรงกระฉับกระเฉง อารมณ์ดี แถมยังดูเด็กลงและที่สำคัญผอมลงด้วย “เมื่อก่อนฉันหมกมุ่นกับการลดน้ำหนักมาก เคยลองสารพัดวิธีเพื่อไดเอท ได้ผลบ้างไม่ได้ผลบ้างแต่ทุกทีก็โยโย่กลับมาอ้วนกว่าเดิม จนถอดใจคิดว่าคงอ้วนทั้งชีวิตแน่ ๆ” Tina บอกว่าเมื่อก่อนเคยหนัก 80 กว่ากก. แต่ตอนนี้เหลือ 50 กก. “น้ำหนักตัวในฝันเลยค่ะ แค่ไม่ถึง 3 ปีก็ทำได้ ทั้งที่แทบไม่ได้ออกกำลังกายแถมยังกินมากเท่าที่อยากกินด้วย” ทั้งคู่ทานผลไม้อย่างเดียววันละ 2,000-4,000 แคลอรี เมนูในหนึ่งวันก็อย่างเช่น เช้า น้ำส้มคั้น 4 แก้ว, เที่ยง สมูทตี้กล้วยกับอโวคาโดท็อปปิงด้วยกล้วยหั่นเป็นชิ้น ใช้กล้วย 7 ลูก, ของว่าง อินทผาลัม, เย็น น้ำส้มคั้น 2 แก้วกับอโวคาโด
Tina Stoklosa
ส่วน Simon เขาได้รู้จักวิถีมังสวิรัตแนวผลไม้ล้วนโดยบังเอิญจากยูทูบของนักกีฬาคนหนึ่งเพราะช่วงนั้นเขากำลังฝึกซ้อมแข่งมาราธอน ก็เลยลองทำตามบ้าง “ผมวิ่งดีขึ้นอย่างน่าเหลือเชือ ก็เลยตัดสินใจไม่กลับไปกินแบบเดิม” Simon รู้จัก Tina จากไอจีของเธอที่มักโพสต์เรื่องราวเกี่ยวกับวิถีมังสวิรัติแนวผลไม้ล้วน ก่อนที่ทั้งคู่จะตกลงเป็นแฟนกัน โดย Simon ได้ย้ายไปอยู่กับ Tina ที่บาหลีเมื่อ 2 ปีก่อน
Simon Beun
ทั้งที่กินแต่ผลไม้หวานแต่ทั้งคู่ยังอ้างว่าไม่ได้แปรงฟันมา 2 ปีกว่าแล้วและไม่มีปัญหาสุขภาพฟันเลยเพราะไฟเบอร์ในผลไม้เป็นเหมือนแปรงที่ช่วยทำความสะอาดฟัน “ฉันเพิ่งไปตรวจสุขภาพฟันมา ปรากฏว่าฟันแข็งแรงดีไม่มีฟันผุ ขนาดหมอที่ตรวจไปเรียกหมออีก 2 คนมาดูเพราะไม่อยากเชื่อ” แต่ทั้งคู่เตือนว่าวิธีนี้ใช้ได้กับผลไม้สดเท่านั้นเพราะผลไม้แห้งจะเหนียวติดฟันและทำให้ฟันผุได้
Tina ฝากถึงคนที่อยากลองไลฟ์สไตล์แบบนี้ว่า “สิ่งสำคัญคือจะต้องทานผลไม้อร่อย ๆ หลากหลายชนิด” สำหรับเธอ ผลไม้เมืองร้อนหวานและอร่อยที่สุด นอกจากนี้ยังเสริมว่า “ถ้ารู้สึกร่างกายไม่แข็งแรงหรือยากลดน้ำหนัก ลองทานแต่ผลไม้ไม่ทานอย่างอื่นสัก 30 วัน รับรองว่าจะรู้สึกดีขึ้นอย่างเหลือเชื่อ”
Tina ก่อนจะหันมากินผลไม้อย่างเดียว
